maanantai 30. kesäkuuta 2014

Herukkaa ja kookosta!


Mulla on oltava melkein aina hätävarana jääkaapissa rahkaa.

Tässä oon sekaan laittanut mehukeittoa, auringonkukansiemeniä ja vielä mustaherukkajauhetta.
Yksi teelusikallinen jauhetta vastaa desin marjoja. Toki mä mieluusti niitä marjojakin söisin, mutta ne oli päässyt loppumaan :)
Tuo jauhe on ihan loistavaa myös smoothiessa, tykkään!




Eilen tein kana-ananas-risottoa. Oli niin hyvää, että syömisen jälkeenkin kävin vähän napsimassa sitä suoraan pannulta :D

Mies meni siivoamaan keittiötä hieman myöhemmin ja huomasi tyhjenneen pannun..
Se vaan sanoi: "Sä varmaan haluut nää loput?" ja toi sen koko pannun mulle sohvalle. Hyvä palvelu!

Sen ahmimisen jälkeen olin ihan varma tämän aamuinen punnitus ei hyvältä näytä.. vaan olihan se sittenkin ihan kiva yllätys. Tarkemmat painotiedothan näkee tuolta Paino- sivulta.

Kokeilin ensimmäistä kertaa vihannesten ja kanan paistamisessa kookosöljyä. Se antoi tosi ihanan säväyksen ruokaan.

Kertokaa jos kiinnostuitte reseptistä, niin jaan sen mielelläni täällä.

maanantai 23. kesäkuuta 2014

Juhannusviikko


Juhannusjuomat taisi vähän turvottaa (ainakin puntarin mukaan).. Vaikka alkoholin juominen jäikin aika vähäiseksi, niin kyllä se vaikuttaa! Muuten viikko meni niin hyvin, että olisin luullut painon laskevan. Mutta muutamat sadat grammat sinne tänne ;)

Ekaksi ajattelin, että enhän mä herkkuja syönyt ollenkaan, kunnes muistelinkin pikkasen tarkemmin. Vetäsin siis yhden pullan, noin puolikkaan levyn ohutta tummaa chilisuklaata, proteiinipatukan, yhden jätskipallon ja kingiksen. Wow! Mutta niin hyvällä linjalla olen nyt ollut pidemmän aikaa, etten pode noista huonoa omatuntoa ollenkaan.

Grillissä paistettiin vihanneksia, juureksia ja marinoimatonta kanaa.
Lautasen valtasi pääasiassa salaatti, parsa- ja kukkakaali :)
Makkaroita tai muita "tiriseviä" grilliruokia ei mun lautaselle päädy.


Ma -
Ti lenkki 4.4 km
Ke lenkki 4.6 km
To -
Pe pyöräily 54 km!! Omg, eikä ees tuntunu missään ;)
La kävelyä 3.5 km
Su -


maanantai 16. kesäkuuta 2014

Viime viikko

Viikko meni taas nopeasti, ja vähän säälittävältä näyttää mun liikuntasaldo.
Mutta mutta! Paino on laskenut :) Tavoitepaino lähenee!

Ihana fiilis jatkuu, itsellä on tosi hyvä olla ja olen saanut myös muilta kommentteja että muutosta on selkeästi näkyvissä. Kai se oma hymy ja hyvä olokin näyttää ulospäin paremmalta, kuin hieman allapäin oleva, pöhöttynyt pullukka..

Mitään ylimääräistä ruokaa tai herkkuja ei ole edes tehnyt mieli. Olen tosin syönyt enemmän terveellisiä välipaloja verrattuna aiempaan.

Eilen pihatöiden jälkeen palkitsin itseni lasillisella kylmää siideriä, samalla kun löylyttelin ulkosaunassa :)

Ma -
Ti -
Ke -
To -
Pe -
La haravointi 2,5 h
Su pyöräily 7,5 km
     nurmikonleikkuu 1 h

maanantai 9. kesäkuuta 2014

What a feeling!

Viime viikolla ei huimaa liikuntasalia kertynyt, mutta sitäkin positiivisempaan on että paino laskee. Mulla ei oo ollut minkäänlaisia "normaaleja" himoja vaan syödä ja syödä ja syödä..
Mulla on ollut tosi hyvä olo! Miks ei aina vois olla tämä tunne!  Iloitsen tästä kyllä täysin rinnoin :)

Viime kesänä paino laski alimmilleen 76 kiloon, jonka jälkeenhän painonloppuvuoden aikana se nousikin jopa 85 kiloon.. Ja siinä noin 82 kilon tuntumassa olen pyörinyt jo liiankin pitkään.

Nyt tänäaamuna vaaka näytti 79,1 kg!  Eli hitaasti, mutta varmasti on jotain tapahtunut.
Tämä vuosi onkin ollut todella "tasaus" vaihetta.. Oon totutellut uusiin lukemiin, sen kolminumeroisen luvun jälkeen.

Katselin tässä yksi päivä vanhoja kuvia.. Ai kamala! Todistusaineistoa mun niistä kiloista ei paljon löytynyt, mutta ne parikin kuvaa riitti taas tajuamaan, että millaiseen kuntoon olinkaan itseni päästänyt.. Huh!

Tsemppi on nyt itselläni kova ja normaalipainon tavoite (68 kg) on onneksi taas pikkasen lähempänä. Loma alkoi ja juhannusjuhlat lähenee, eikä mua edes yhtään huoleta syömisten suhteen. Siis siinä mielessä, ettei mun edes tee pahemmin mieli mitään herkkuja, juomia tai rasvaista grilliruokaa.

Parin viikon päästä olisi suunnitelmissa useamman kymmenen kilometrin pyöräilyreissu, toivottavasti onnistuu :) Kerron siitä lisää sitten myöhemmin..

Viime viikko meni näin:
Ma pyöräily 20.9 km
Ti pyöräily 17.7 km
Ke -
To -
Pe pyöräily 12.1 km
La -
Su -

torstai 5. kesäkuuta 2014

Himo!

Rupesi myöhään illalla tekemään ihan kamalasti mieli ruisleipää ja kananmunaa.


Mikäs siinä sitten, ei kun paistelemaan.

Päälle laitoin vähän kuivattua persiljaa, että näyttäisi vähän "terveellisemmältä".
 Loistavaa itsensä huijaamista :)

Mulla ei ollut edes nälkä, teki vaan mieli. No mieluummin tämä kuin joku sokerinen mässy.

Viimeiset pari viikkoa on ollut todella ihanan "fressi" ja energinen olo.
Painokin menee kuin itsestään pikkuhiljaa alaspäin :)
Pieniä lukuja, mutta silti se hymyilyttää!

maanantai 2. kesäkuuta 2014

Ihan keitossa!

Nami namii!

Normaalisti kun teen keittoja, liikun yleensä sose- kasvis- ja pinaattikeittojen alueella..
Ja nyt valloitin ihan uuden makuelämyksen :) Kevyttä ja helppoa kuin mikä!

Tähän tarvittiin öljyä, chiliä, inkivääriä, valkosipulia, kevätsipulia, kiinankaalia, sieniä, porkkanaa, riisiä, kanaliemikuutio, soijaa.

Ensin kattilassa kuullotetaan öljyssä chili, valkosipuli ja raastettua inkivääriä.
Vitsi mikä tuoksu tosta inkivääristä tulee!

 Mukaan laitetaan silputtua kevätsipulia, puolikas kiinankaali ja pari kolme herkku/siitakesientä tms.




 Kun kaali ja sipuli on pehmennyt, laita ne toiseen astiaan odottelemaan.

Ja samaan äskeiseen kattilaan lisätään vettä, kananliemikuutiot, vajaa desi riisiä ja porkkanasuikaleita. Anna porista noin 20 minuuttia..


 Kun porkkanat ja riisi on kypsää, niin lisää joukkoon kaali-sienisekoitus ja anna vielä kiehahtaa. Sitten ihan lopuksi ruokalusikallinen kikkomania sekaan.


Aluksi epäilin kovasti noita liemikuutioita, kun niitä tuli laittaa kaksi..?! Tykkään yleensä maustaa kaikki ihan itse ja pelkäsin, että tuleeko liian suolaista, mutta olikin just hyvää.

Ja niin hurahti taas viikko!

Heippavaan!

Nyt alkaa taas hiukan hellittää kiireet ja toivon että inspiraatiota pursuisi kirjoitella tänne useammin.
Ideoita otetaan vastaan ;)

Sunnuntaina olin niiiin poikki, etten hyvästä ilmasta riippumatta jaksanut lähteä kotoa yhtään mihinkään ulkoilmaan. Tuli ihan huono omatunto, mutta kaipa ne kotipäivät välillä tekee ihan hyvää.

Viime viikko meni näin:
Ma pyöräily 13.6 km
Ti pyöräily 14 km
Ke pyöräily 13.3 km
To -
Pe pyöräily 13.2 km
La kävely 2 km
Su -